Николай

Николай Морозов
18 марта в 20:18

ПРОСТО "КАРТОШКА" 1-ая серия.
Как подать обычный с виду десерт "Картошка"?Пробуем так
Почти любой рецепт пирожного «Картошка» готовится по одной схеме в 4 этапа. Сначала в крошку превращают плотную основу: печенье, бисквитные обрезки, сухари, баранки, подсохший хлеб, гречневый продел или их сочетание. Для этого подходит и блендер, и мясорубка.
К получившейся массе добавляют все, что усиливает вкус и текстуру: орехи, изюм, какао, шоколад, сахар и другие сухие ингредиенты, в зависимости от выбранного рецепта.