Кулинарные рецепты

Виктории понравилась запись

Кулинарные Рецепты
6 октября в 00:45

Галета с яблоками

Простой и очень вкусный десерт, который готовится быстро и выглядит по-домашнему аппетитно.

Ингредиенты:

* сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
* сметана — стакана
* мука — 220 г
* яйцо — 1 шт.
* сода — 0,5 ч. л.
* соль — ч. л.
* сахар — 3 ст. л. для теста + 3 ст. л. для начинки
* яблоки — 300 г

Приготовление:

1. Размягчённое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и сметану.
2. Подмешать просеянную муку с содой и солью, замесить мягкое тесто.
3. Раскатать круг диаметром около 30 см.
4. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в центр теста.
5. Сверху присыпать сахаром, а края теста завернуть внутрь, формируя бортики.
6. Выпекать в духовке при 180 °C около 20–25 минут до румяной корочки.

Ароматная галета готова — можно наслаждаться с чашкой чая или кофе!