Bon Appetit | Лучшие рецепты

Ларисе понравилась запись

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
27 июля 2017

Салат «Аншлаг»

Поделись с друзьями

Количество порций: 6 шт.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 300 г
Маринованные грибы — 400 г
Яблоки — 1–2 шт.
Яйца — 3–4 шт.
Перья зеленого лука — 3–4 шт.
Свежий укроп — по вкусу
Свежая петрушка — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Если маринованные грибы вы не любите или у вас их нет, можно отварить сырые и использовать вареные.
2. Крабовые палочки нарезаем на достаточно крупные кубики и выкладываем в салатницу.
3. Грибы нарезаем на половинки или четвертинки (в зависимости от их крупности) и добавляем в салатницу (без жидкости, естественно).
4. Очищаем от кожуры и натираем на крупной терке прямо в салатницу (естественно, сердцевины натирать не надо).
5. Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салат. Затем добавляем в салатницу мелко нарезанный лук. И мелко нарезанные укроп и петрушку. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом.
6. Даем салату постоять хотя бы час в холодильнике, прежде чем подавать на стол.

Приятного аппетита!

#салаты@bon