Коллекция Рецептов

Е понравилась запись

Коллекция Рецептов
2 марта в 20:05

Маково-яблочный манник

Состав:
форма d 21-22 cм

• Манная крупа 200 гр
• Кефир 400 мл
• Разрыхлитель 10 гр
• Мак 3 ст.л
• Яблоко 4 сред. или 2 больших
• Яйцо 4 шт.
• Подсластитель по вкусу, можно использовать и обычный сахар.
• Грецкие орешки по вкусу
• Корицу по желанию немного

Приготовление:

Кефир вливаем в глубокую миску.
Всыпаем в кефир манную крупу.
Далее добавляем подсластитель по вкусу.

Перемешиваем венчиком до однородного состояния и оставляем на 30 минут настаиваться при комнатной температуре.

Тем временем чистим яблоки, натираем их мякоть на крупной терке или на мелкой.

Через 30 мин. в манное тесто вбиваем куриные яйца, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем в наше тесто натертые яблоки, мак, разрыхлитель, измельчённые грецкие орехи еще раз все хорошенько перемешиваем.

Выкладываем манное тесто в форму.

Выпекаем торт в духовке при 180 гр. 45 минут, готовность проверяем палочкой.

Готовый манник достаем, даем ему полностью остыть и наслаждаемся.