Рецепты

Надежде понравилась запись

Рецепты
23 февраля в 11:17

Кексики на кефире. 

 Очень вкусное и ароматное лакомство.)

100 гр. маргарина растопить, остудить. 
2 яйца перетереть с 
1 стаканом сахара, 
добавить 1 стакан кефира, 
10 гр.разрыхлителя 
и муки до консистенции чуть гуще чем на оладьи. 

Формочки заполняем не до конца. 
Выпекаем при 200 градусов до золотистого цвета и сухой зубочистки. 
Из этого кол-ва продуктов у меня вышло 18 кексиков. 

Рецепт базовый. 
При желании можно добавить орехи, изюм, цедру и т.д. 
В серединку можно капнуть джемом, вложить дольку мармеладки, шоколада...

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!