Шустрый Повар

Serega понравилась запись

Шустрый Повар
31 октября 2018

Ленивая лазанья 
100грамм - 100.26 ккалБ/Ж/У - 9.06/3.54/8.28

Ингредиенты: 
Фарш куриного филе - 500 г 
Лук - 2 шт 
Шампиньоны - 500 г 
Лаваш (тонкий) - 1 шт 
Молоко 1% - 1 ст 
Мука - 1 ст. л 
Сыр нежирный - 50 г 

Приготовление: 
Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), 
в форму для запекания и выкладываем слоями: 
лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. 
Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. 
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария