Шустрый Повар

Сане понравилась запись

Шустрый Повар
19 августа 2017

САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды
один стакан (200г) -соли 
и половина такого стакана сахара , 
лавр. лист (не жалеть!), 
перец горошек , 
довести до кипения и остудить . 

Вот этим рассолом залить сало. 
Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария