ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИ
Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15.
Комментарий скрыт
Если в печень добавить кинзу, она не станет по грузински)) В Грузии совсем не так готовят. Но рецепт хороший.
Особенно вкусная печень индейки
войдите, используя
или форму авторизации