Рыбка в кляре на минералке.
Ингредиенты:
кляр:
1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
2 яйца
мука до консистенции густой сметаны
соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешать.
Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле.
Очень мне понравился такой вариант!!!!! Рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной! мммм....
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Кляр будет еще вкуснее, если добавить 1 -2 ( зависит от кол-ва рыбы) стол. ложки водки.
А если не употребляешь алкоголь?
войдите, используя
или форму авторизации