Кулинарные рецепты

Просто понравилась запись

Кулинарные Рецепты
17 июля в 04:42

Лёгкие бутерброды со свёклой и сельдью

Простая, но очень вкусная закуска, которая украсит любой стол — будь то праздник или обычный семейный ужин.

Ингредиенты:

* ржаной хлеб — несколько ломтиков
* свёкла — отварная или запечённая
* чеснок — 1 зубчик
* майонез — по вкусу
* сельдь (филе) — кусочками
* зелень и зелёный лук — для украшения
* растительное масло — для обжарки хлеба

Приготовление:

1. Хлеб нарезать ломтиками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до хрустящей корочки.
2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешать.
3. На тёплые гренки выложить свекольную массу.
4. Сверху уложить кусочки сельди.
5. Украсить зелёным луком и листиками петрушки.

Такая закуска получается сытной, яркой и очень ароматной. Отличный вариант для перекуса или праздничного стола.

Приятного аппетита!