Алексей

Алексей
29 августа 2023

Авокадо, запечённое с лососем и яйцом

КБЖУ на 100 г: 216 / 9.8 / 18 / 3.8

Ингредиенты:

слабосолёный лосось, 25 г;
сырое куриное яйцо, 110 г (2 шт.);
авокадо, 125 г;
соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку.
2. В образовавшиеся углубления выложить по ломтику рыбы, аккуратно разбить по яйцу, посолить и поперчить.
3. Духовку разогреть до 180 °C. Переложить авокадо на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 12-15 минут.

Приятного аппетита!