Рецепты

Светлане понравилась запись

Рецепты
26 марта в 13:21

Пицца минутка – отменный вкус без особых хлопот 

Ингредиенты: 
Для теста: 
Сметана – 4 ст. ложки 
Майонез – 4 ст. ложки 
Яйца куриные – 2 шт. 
Мука пшеничная – 9 ст. ложек 

Для начинки: 
Ветчина – 50 г 
Салями – 50 г 
Сосиски – 50 г 
Сыр твердый – 50 г 
Маслины – 6 шт. 
Томаты – 2 шт. 
Специи 
Майонез 
Масло растительное 

Приготовление: 
1. В емкости смешиваем майонез и сметану. 
2. Добавляем яйца и все взбиваем. 
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем. 
4. Готовим начинку. 
Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится. 
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку. 
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза. 
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. 
Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова. 
Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!