Напиток дня: Кофе с молоком и корицей по-мексикански (Cafe con Leche)
Что понадобится: Молотый кофе — 50 г
Вода кипящая — 475 мл
Молоко — 475 мл
Корица — 4 палочки
Сахар — по вкусу
Рецепт:
-Заварите кофе в кофейнике с ситечком.
-Влейте молоко в толстостенную кастрюльку, добавьте корицу и доведите до кипения, периодически помешивая.
-Выньте шумовкой палочки корицы и маленькой ложкой выдавите из них впитавшуюся жидкость (корицу не выбрасывайте).
-Добавьте кофе и влейте напиток в чашки.
-В каждую чашку вложите палочки корицы, сахар по желанию
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации