Рецепты

Нине понравилась запись

Рецепты
14 апреля 2020

Куриные шарики в сливочном соусе 

Ингредиенты: 
-500 гр куриного филе 
-1 луковица 
-1 яйцо 
-3 зуб. чеснока 
-150 мл. сливок 
-2-3 ст. л. майонеза 
-30 гр слив. масла 
-100 гр твердого сыра 
-соль перец по вкусу 

Приготовление: 
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин. 
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!