ПреЛЮДИи чувств

Мария понравилась запись

Прелюдии Чувств
16 июня в 09:59

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Вам потребуется:
— 400 грамм кабачка,
— 100 грамм сыра,
— 2 яйца,
— 100 грамм сметаны,
— 0,5 чайной ложки гашеной соды,
— 150 грамм муки,
— зелень,
— 0,5 чайной ложки соли.,
— перец.
Как готовить:
— Кабачок натереть, отжать хорошенько.
— Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
— Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
— Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.