ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Для начинки:
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук
Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки
Приготовление:
1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Не-а, чебуреки должны быть с мясом, причем сразу 3-х сортов, все остальное от лукавого или от отсутствия мяса))
ольга права, а то мы теперь и шаверму на тарелке делаем ,бред полный
Обожаю чебуреки. Сегодня купила баранину. Завтра будет объедение.
войдите, используя
или форму авторизации