Рецепты

Larisa понравилась запись

Рецепты
27 октября 2019

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок- по вкусу
Яйцо 1 шт.,
Булка (замочить в холодном молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке.
Уложить в смазанную форму, а середину уложить картофель.
Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220*.

Для соуса смешать 
2 стол.л сметаны
1 стол.л кетчупа
0.5 стакана воды,
соль,
перец.

Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!