Порадуйте своих близких такими вкусными куриными котлетками.
Ингредиенты:
400 г куриной грудки
2 яйца
1 ст. л. муки с горкой
1 ст. л. майонеза
немного зеленого лука
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло
Приготовление:
- Порезать куриную грудку примерно 5 на 5 мм. Добавить соль, перец.
- Добавить яйца, муку, майонез и мелко порезанный зеленый лук и перемешать. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. столовой ложкой, обжарить с двух сторон.
вместо муки лучше добавить крахмал. будут нежнее. и еще мелко нарезать репчатый лук и натереть две дольки чеснока
Яйца и муку не кладу, а добавляю геркулесовые хлопья(немного замоченные) + натёртый сыр +майонеза(немного) + лук репчатый(нарезанный мелко). Можно жарить или запечь в духовке.
войдите, используя
или форму авторизации