Идеи для жизни

Надежде понравилась запись

Идеи Для Жизни
10 декабря 2019

Рождественское печенье

Для печенья:
- 150 г сахара
- 200 г сливочного масла
- ванильный сахар по вкусу
- 1 яйцо
- 3 ст. л. какао
- 300-350 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды)

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить какао, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто раскатать, вырезать различные фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15-20 минут.

Для глазури:
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 3-4 ч. л. воды
- краситель пищевой по желанию.

В сахарную пудру добавить воду, краситель, перемешать. Если глазурь жидкая - добавить еще немного пудры, если слишком густая - немного воды.