Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! По ... | Рецепты | Фотострана

Ларисе понравилась запись

Рецепты
21 августа 2025

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Яйцо куриное - 2 шт
Горчица - 1 ст л
Крахмал - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Смесь перцев - 1 ч л
Масло растительное - 1 ст л
Кунжут - 2 ч л
Мясо - 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Светлана
23 августа 2025 в 07:19

Ну не за 5 минут, а хотя бы за 10-20. При этом горчица смягчает любое мясо при мариновании, также газировка тоже смягчает при мариновании очень хорошо, но за пять минут- это как всегда бред, сделайте и поставьте на 10-15 минут и помойте руки, выпейте чай... А с газировкой даже шашлык получается классный!