Кулинарные рецепты

Оксане понравилась запись

Кулинарные Рецепты
14 июня в 12:35

Мясной рулет с грибами в беконе
Сочный, ароматный и очень сытный рулет — отличная горячая закуска или основное блюдо.

Ингредиенты:

* фарш
* бекон (сырокопчёный)
* зернёная горчица
* шампиньоны
* лук
* творожный сыр

Приготовление

Лук и грибы обжариваем на сковороде до мягкости и золотистого цвета.

На лист фольги выкладываем полоски бекона внахлёст.
Сверху равномерно распределяем фарш, солим и перчим.

Поверх фарша размещаем творожный сыр и немного горчицы, затем выкладываем грибную начинку с луком и аккуратно сворачиваем рулет.

Запекаем при 180 °C около 30 минут.
После этого разрезаем фольгу и даём рулету подрумяниться ещё 10 минут (можно включить режим гриль).

Готовый рулет остужаем и нарезаем порционными ломтиками.

Приятного аппетита!