Кулинарные рецепты

Aurinko понравилась запись

Кулинарные Рецепты
3 июня в 00:35

Нежный творожно-ягодный десерт

Простой, вкусный и полезный десерт, который не требует выпечки. Нежная текстура, лёгкий вкус и яркий ягодный аромат — то, что нужно для идеального перекуса или лёгкого завтрака.

Ингредиенты:

* творог (3–5%) — 350 г
* замороженные ягоды — 150–200 г
* молоко (1,5%) — 200 мл
* желатин — 10–15 г
* мёд — 1 ч. л. (по желанию)

Приготовление:

1. В горячем молоке полностью растворите желатин.
2. В чашу блендера выложите творог, ягоды и молоко с желатином.
3. Взбейте всё до однородной массы. Если хочется послаще — добавьте немного мёда.
4. Разлейте смесь по формочкам или креманкам и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Десерт получается воздушным, освежающим и невероятно нежным. Отлично подходит тем, кто любит сладости, но выбирает что-то полезное!