Bon Appetit | Лучшие рецепты

Инесс понравилась запись

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
24 февраля 2022

Омлет с черри и сыром

Приготовление:

1. Помойте помидоры черри и порежьте их пополам. Промойте зелень и подсушите бумажным полотенцем.
2. Яйца разбейте в глубокую миску. Добавьте к яйцам муку, молоко, соль и перец. Залейте смесь в блендер и взбейте. Можете смешать всё венчиком или вилкой. Порежьте укроп и добавьте его в яичную массу.
3. Влейте оливковое масло на сковороду, разогрейте ее. Вылейте на сковороду взбитую яичную массу. Выложите на яичную смесь помидоры черри. Накройте омлет крышкой и готовьте на маленьком огне около 5 минут.
4. Когда до полной готовности омлета останется пара минут, положите в него тёртый сыр. Оставьте блюдо на сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Снимите омлет с огня.
5. Омлет украсьте помидорами черри. Можете добавить немного зелени, чтобы блюдо выглядело еще аппетитнее.

Приятного аппетита!

#завтрак@foodrumedia