Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

А есть это блюдо надо колбасой вниз. 🥴

Комментарий скрыт

чтобы мягкая была- добавляли туалетную бумагу, а чтобы не портилась- крысиный яд!!!
а вот рецепт по ГОСТу:
Говядина высший сорт без жил - 250 г;
Свинина полужирная лопатка - 750 г;
Вода ледяная - 200 мл;
Соль нитритная - 10 г;
Соль поваренная - 10 г;
Цельное коровье молоко - 20 мл;
Сахар - 0,5 г
Яйцо - 1 шт;
Мускатный орех молотый – 1 г;
Кардамон молотый - 0,5 г;
Перец черный молотый - 1 г;

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт