![5 канапе к Новому году .Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или ...](https://i01.fotocdn.net/s209/6a13f6f06e6a7ac6/public_pin_m/2593208948.jpg)
![5 канапе к Новому году .Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или ... - 2](https://i06.fotocdn.net/s209/913c3842f0ef6738/public_pin_m/2593208951.jpg)
![5 канапе к Новому году .Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или ... - 3](https://i06.fotocdn.net/s209/c9f409a4e6c7b7a2/public_pin_m/2593208953.jpg)
![5 канапе к Новому году .Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или ... - 4](https://i06.fotocdn.net/s209/4ae897a6fb78d243/public_pin_m/2593208954.jpg)
![5 канапе к Новому году .Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или ... - 5](https://i06.fotocdn.net/s209/c2eb5b21e9e8869b/public_pin_m/2593208955.jpg)
5 канапе к Новому году
Сырные шашлычки
Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или шашлычков. Несколько сортов сыра нарезать на кубики со стороной около 1 см. Крупный виноград разрезать пополам и извлечь косточки. Если виноград сорта «кишмиш» небольшого размера, то его можно не разрезать. Поочередно нанизывать на шпажки кусочки сыра и винограда. Рекомендуется подавать к вину.
Пингвины
Для создания забавных «пингвинчиков» понадобятся крупные и мелкие оливки без косточек, моцарелла, морковь. Из моркови нарезать тоненькие кружочки. Вырезать в морковных кружочках небольшие сектора-треугольнички. Треугольники будут клювами, а кружочки — лапками. Из моцареллы вырезать небольшие полосы, крупные оливки разрезать вдоль с одной стороны, вставить кусочки моцареллы. В маленькую оливку вставить кусочек моркови «клювик». Собрать пингвинов: надеть на шпажку маленькую оливку с клювиком, большую оливку с кусочком моцареллы и последним — кружочек моркови — «лапки». Поставить пингвинчиков на лапки. Канапе готовы!
Кораблики
Совершенно несложные, но симпатичные канапе-кораблики. Сделать «лодочку»: из хлеба вырезать небольшие полоски, сверху выложить полоску колбасы, полоску огурца. На шпажку надеть кусочек сыра побольше и кусочек поменьше, имитируя паруса. Воткнуть шпажку в основание — «лодочку». Сверху на шпажку можно прикрепить «флажок» из болгарского перца или морковки.
Канапе-волны
Очень эффектно смотрятся объемные волнистые канапе. На кусочек хлеба выложить кусочек помидора и сыра. Надеть на шпажку тонко нарезанную колбасу, полоски огурца, воткнуть шпажку в основание. Завершить можно половинкой оливки. Вместо колбасы волной можно нанизать тонко нарезанный сыр.
Крючочки
Нежные и легкие канапе с креветками, огурцом и сливочным сыром обязательно понравятся любителям морепродуктов. Огурец нарезать тонкими полосками. Очень удобно делать это ножом для сыра или картофелечисткой. На серединку полоски выложить массу из сливочного сыра с зеленью и солью, на сыр выложить хвостик креветки. Завернуть рулетиком и надеть на шпажку. Установить рулетик на кусочек хлеба или крекер.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации