ТОРТИЛЬЯ ДУШЕВНАЯ (испанская кухня).
Очень просто!
Сварить картофельное пюре.
Пожарить много лука на растительном масле.
В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать.
Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).
Очень вкусно и очень быстро!
Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом.
Комментарий скрыт
Ой как вкусно 
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Ну судя по виду, панировочных сухарей нет.
Всё в меру и сухари-тоже!
Да где ж вы сухари увидели,их нет, это или омлетная корочка или еще какая.Вот так поведешься на рецепт,а результат будет не картиночный. Вы,Лара, видимо не вчитывались-))) образ визуальный вас покорил.
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации