Кулинарное искусство

Алексею понравилась запись

Кулинарное Искусство
24 апреля в 17:57

Шампиньоны с сыром — быстрый и вкусный перекус

Эти грибочки — идеальная закуска или дополнение к ужину. Минимум ингредиентов, а вкус просто потрясающий

Что понадобится:

* Шампиньоны — свежие, среднего размера
* Сыр твёрдый — по вкусу
* Чеснок
* Натуральный йогурт или сметана
* Соль

Как готовить:

1. Целые грибы промыть и слегка обсушить.
2. Обмазать их йогуртом (или сметаной), добавить соль и измельчённый чеснок.
3. Выложить на противень и запекать при 200° около 20 минут.
4. Достать, посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5 минут, чтобы образовалась золотистая корочка.

В итоге получаются сочные, ароматные грибочки с расплавленным сыром — пальчики оближешь!