Поленица из хрустящего лаваша с творожно-ягодной начинкой
Ингредиенты
лаваш (брала 1 лист весом 100 гр)
творог (200 гр)
ягоды-фрукты - у меня абрикос,черная и красная смородина и яблоко
сахар по вкусу
2 ст л сахарной пудры
растопленое сливочное масло -ушло 3 ст л
Как приготовить
Конусов для выпечки трубочек у меня нет,но зато нашлись трубочки после фольги и я их использовала в качестве заготовки
Я их обернула фольгой,плотно
Лаваш разрезала на прямоугольники так,чтобы на заготовку в длину можно было одеть 3 шт ,и чтобы можно было 2 раза обернуть вокруг заготовки
Смазала маслом,обильно,лавашные прямоугольники и накрутила на заготовку
Духовка на 220-230
Выпекать до зарумянивания
творог смешать с сахаром ( по вкусу) и порезанными фруктами
Трубочки остудить,снять с основной заготовки и начинить творожной массой (аккуратно с двух сторон)
Посыпать сахарной пудрой и подавать!
войдите, используя
или форму авторизации