Рецепты

Наталье понравилась запись

Рецепты
11 июня в 07:36

1 стакан кефира и 10 минут — вкуснятина на столе! Обязательно попробуйте — невероятно вкусно!

Ингредиенты:
- Кефир — 300 мл
- Сода — 0,5 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Мука — 100 г
- Зелёный лук — 1 пучок
- Твёрдый сыр — 150 г

Приготовление:
В кефир ввести соду, добавить яйцо, посолить и поперчить, тщательно взбить. Всыпать просеянную муку и размешать до однородной консистенции. Затем добавить мелко порубленный зелёный лук и сыр, натёртый на крупной тёрке, перемешать. Выпекать на сухой сковороде под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!