Рецепты

Ларисе понравилась запись

Рецепты
9 февраля 2025

Эластичное тесто для пельменей

1 стакан тёплой воды 
1 стол.ложка растит.масла 
1 стол.ложка 9%- го уксуса 
0,5 чайн.ложки соли 
1 яйцо 
Муки, сколько возьмёт тесто, оно должно быть крутым. У меня ушло больше 3,5 стакана.

После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник. 
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!