Рецепты

Татьяне понравилась запись

Рецепты
11 сентября в 13:45

Шпаргалка: чем начинить баклажаны

Сохраняйте подборку вкусных начинок для рулетиков из баклажанов

1. Болгарский перец + брынза + чеснок
Яркая и ароматная классика с лёгкой пикантностью.

2. Творожный сыр + зелень
Нежная начинка, которая нравится практически всем.

3. Шпинат + рикотта + чеснок
Лёгкий вариант в средиземноморском стиле.

4. Помидор + сыр + зелень
Сочная начинка с приятной свежестью.

5. Курица + сыр + чеснок
Сытный вариант для полноценной закуски.

6. Ветчина + сыр + зелень
Быстро, вкусно и очень аппетитно.

7. Морковь по-корейски + сыр + чеснок
Пикантная закуска с ярким вкусом.

8. Крабовые палочки + сыр + чеснок
Нежная начинка для праздничного стола.

9. Тунец + яйцо + зелень
Белковая и очень сытная начинка.

10. Грибы + сыр + зелень
Ароматное сочетание для любителей грибов.

11. Сливочный сыр + огурец + зелень
Свежий и лёгкий вариант на каждый день.

12. Грецкий орех + чеснок + кинза
Яркий вкус в грузинском стиле.

Как подготовить баклажаны

Нарежьте тонкими пластинами толщиной 4–5 мм.
Посолите и оставьте на 15–20 минут.
Промокните бумажным полотенцем.
Обжарьте на сухой сковороде или запеките 10–15 минут при 200°C.
Остудите, добавьте начинку и сверните рулетиком.

Какая начинка вам понравилась больше всего?