Альфиюша

Альфиюша
23 марта 2015

Ингредиенты

Свиная лопатка – 600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Соевый соус – 6 ст.л.
Зира – 0,5 ч.л.
Перец – по вкусу
Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч 30 мин...Свиную лопатку нарезать на средние кусочки, лук очистить и нарезать перьями. Добавить соевый соус, зиру, перец, перемешать и оставить минут на 20. Разложить мясо с луком по горшочкам, закрыть и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!