Лепешки на кефире
Если и вам захочется приготовить такие лепешки, понадобится:
Кефир - 300 мл (комнатной t)
Сливочное масло - 70 гр (растопить)
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Сода пищевая- 1/2ч.л.
Мука - 400 гр.
Смешать все ингредиенты, оставить отдохнуть.
Готовое тесто разделить на несколько равных частей. Раскатать лепешки. Жарить в казане в большом количестве растительного масла (я добавляю ещё пару ложек топленого масла).
Готовьте с любовью!
войдите, используя
или форму авторизации