Рецепты

**Наталья** понравилась запись

Рецепты
20 февраля в 09:03

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК 

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. 
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт! 

Ингредиенты: 
Тесто: 
3 яйца, 
1 стакан кефира, 
1 стакан сах. песка, 
0.5 ч.л. соды(погасить), 
2 стакана муки. 
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). 
Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао. 
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2. 

Крем: 
500 гр.сметаны, 
100 гр. сах. песка. 

Приготовление: 
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки, цукаты). 
Сверху присыпать какао. 
Дать настояться(3 часа). 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!