Рецепты

Olga понравилась запись

Рецепты
6 ноября 2020

Сырный супчик на скорую руку 
 
Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом! 
 
Ингредиенты: 
 
Куриные ножки — 2 шт. 
Плавленые сырки — 2 шт. 
Картофель — 4 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Лук — 1 шт. 
Сухарики — 50 г 
Растительное масло — 50 мл 
Соль, перец, любимые приправы — по вкусу 
 
Приготовление: 
 
1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте. 
2. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. 
3. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками. 
Приятного аппетита!