Кулинарные рецепты

Елене понравилась запись

Кулинарные Рецепты
12 июня в 08:35

Салат «Околица»

Нежный, питательный и в то же время лёгкий в приготовлении салат из самых доступных продуктов. Отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты:

* говядина — 300 г
* огурцы свежие — 150 г
* огурцы маринованные — 150 г
* морковь — 200 г
* красная консервированная фасоль — 1 банка
* кинза — небольшой пучок
* майонез — по вкусу
* соль — по вкусу

Приготовление:

1. Говядину отварить в подсоленной воде до мягкости, остудить и нарезать тонкой соломкой.
2. Свежие и маринованные огурцы нарезать так же соломкой.
3. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
4. Фасоль промыть под проточной водой.
5. Зелень кинзы измельчить.
6. Смешать все ингредиенты в миске, посолить и заправить майонезом.

В итоге получается сочный и сытный салат с приятной комбинацией свежести и лёгкой пикантности. Попробуйте приготовить — вам точно понравится!