Заварные блинчики на кефире
Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины на очень раскаленной сковороде.
Приятного аппетита!
Тоже вчера блинов нажарили. Дети очень любят. Сами и нажарили🥰
Яйца хватит одного.НИКОГДА в блины не кладите соду.
В каких-то кулинарных видно сравнивали блины с содой и без. С их слов разницы не было. Я всегда кладу
В блины на кефире соду лучше положить, для пышности
Увидела и сразу попробовать захотелось)
войдите, используя
или форму авторизации