Надо попробовать...

до осени,уже наелись.

а если ничем не заливать, просто заправить душистым маслом, - будет вкуснющий салат) не благодарите

И капуста варенная будет

Не будет вареная. Всегда заливаю кипятком. Но я делаю без уксуса и масла. 3 дня в комн температуре - и готова КВАШЕННАЯ хрустящая капустка

Очень важен сорт капусты.Не всякая подойдёт.