Фантастически вкусная творожная запеканка
Фантастически вкусная творожная запеканка, на днях ее готовила. Я бы добавила чуть больше сахара, но это кому как нравится. Кстати, продуктов я брала ровно в 2 раза больше, т. к у меня большая форма для выпечки и наша семья очень любит всякие, такие вот, запеканочки.
Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!
Успехов!
войдите, используя
или форму авторизации