Кулинарный домик

Lana понравилась запись

Кулинарный Домик
5 июля 2014

Закуска "Тюльпаны" (45 ккал/100 )

Ингредиенты:
-Помидоры 8 шт;
-Творог 200 гр;
-Огурцы 1 шт;
-Базилик 0.5 шт;
-Лук зеленый 0.5 пучка;
-Соль, перец 0.3 ч.л;

Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.

Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.

Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.