ÂÊÓÑÍÛÅ È ÏÎËÅÇÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êóðèíîå ôèëå
ñûð
êàáà÷îê
áîëãàðñêèé ïåðåö
ÿéöî
ìóêà
ñîëü, ïåðåö - ïî-âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Âñå èíãðåäèåíòû áåðóòñÿ ïðèìåðíî â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ.
2. Êóðèíîå ôèëå, áîëãàðñêèé ïåðåö è êàáà÷îê íàðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
3. Çàìåñèòü ôàðø èç êóðèöû, îâîùåé, ñûðà, ìóêè è ÿèö. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî-âêóñó.
4. Èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí.Ãîòîâûå êîòëåòêè ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì è îâîùàìè.
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè