Людмила

Людмила
19 мая 2018

Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Такой десерт влюбляет в себя мгновенно!

Ингредиенты:
— 200 мл воды
— 200 г сахара
— 400 г бананов
— 50 г кураги
— 50 г изюма
— 50 г. миндля
— примерно 200г сухого молока
— 100г сливочного масла
Приготовление:
1. Растворяем сахар в воде на огне.
2. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин.
3. Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.
4. Спустя 30-40 мин, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют…
5. …Добавьте курагу, миндаль и изюм. Перемешайте.
6. Добавляйте сухое молоко осторожно перемешивая.
7. Растопите сливочное масло на сковороде.
8. Добавьте масло в смеси. Тщательно перемешайте.
9. Выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в морозильную камеру на 30-60 мин.
Приятного аппетита!