Рецепты

Надежде понравилась запись

Рецепты
3 августа 2024

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
помидоры свежие - 2-3 шт. 
горчица готовая - 0,5 ч. л. 
соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л. 
сахар - 0,5 ч. л. 
уксус яблочный - 1 ч. л. 
масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л. 
чеснок - 2-3 зубчика 
перец черный молотый - по вкусу 
зелень укропа - по вкусу. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. 
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте! 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!