Психология отношений

Татьяне понравилась запись

Психология Отношений
26 апреля 2020

Сейчас, когда все сидят дома, семейные завтраки особенно актуальны.

И если вы находитесь в поиске чего-то нового, то вот рецепт классических панкейков, от которых точно будут в восторге все домашние!

Ингредиенты:

— 1 куриное яйцо;
— 2 ст. л. сахара;
— л. соли;
— 1 стакан молока;
— 1 стакан пшеничной муки;
— ч. л. чайной соды;
— 2 ст. л. растительного масла.

1Яйца, сахар и соль взбить до пены. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.

2Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Ещё раз хорошо всё взбить. Дать тесту постоять, разогреть сковороду.

3Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика.

4Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырьки, перевернуть. Ещё несколько секунд и снять.

Украсить готовые панкейки можно ягодами, фруктами, листочками мяты, взбитыми сливками или вашим любимым сиропом. И можно подавать!

А больше рецептов в рамках специального кулинарного марафона #ГотовимНаКарантине на странице https://vk.com/tm_darina