Это не пирог. Это бисквит.

Бисквит это 4 яйца ,стакан сахарного песка,и мука ,а это похоже на кекс

Бисквит простыми словами можно определить как вид кондитерского теста, из которого готовят торты, пироги, кексы, рулеты и другие десерты. 1
Бисквит отличается нежной воздушной структурой, поэтому десерты из него получаются изысканными. В его состав входят лишь яйца, мука и сахар. Остальные ингредиенты можно комбинировать по вкусу.
Кекс (от мн. ч. англ. cakes) — кондитерское изделие, выпекаемое из масляного бисквитного или дрожжевого теста.
Вывод: кекс это разновидность бисквита.

лишь бы не слиплось ничего... ))