GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Екатерине понравилась запись

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
12 июня 2017

Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто. Ингредиенты Куриное филе – 600 г Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г Майонез – 4 ст.л Соль – по вкусу Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом. Посыпать мелко нарезанным луком. Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные. Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр. Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут. Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное. Приятного аппетита.
Ленивая пицца с колбасой Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Вареная колбаса - 250 гр Копченая колбаса - 150 гр Сыр твердых сортов - 100 гр Перец болгарский сладкий - 150 гр Помидор - 400 гр Кетчуп - 200 гр Майонез - 200 гр Зелень - по вкусу Приготовление: Еще один из рецептов пиццы для лентяев). Для приготовления нам понадобится магазинный лаваш и стандартный набор продуктов: колбаса вареная и копченая, сыр, помидоры, перец болгарский, майонез, кетчуп. Получается вполне съедобно и быстро, хотя о полезности и калорийности я лучше промолчу). 1. Лаваш (по крайней мере в нашем супермаркете он так называется) разрезаем пополам. 2. В отдельной тарелке смешиваем майонез и кетчуп (ваши любимые). Все тщательно перемешиваем. Получаем кетченез). 3. Промазываем половинки лаваша полученной смесью и оставляем пропитываться в сторону. 4. Нарезаем вареную и копченую колбасу полосками. 5. Болгарский перец и помидоры нарезаем кружочками. 6. Сыр натираем на крупной терке. 7. Теперь собирем все вместе. Укладываем колбасу на лаваш, сверху перец болгарский и помидоры. Ставим ленивую пиццу в духовку. Выпекать 15 минут при 220 градусов. 8. Прошло 15 минут, достаем нашу ленивую пиццу из духовки и посыпаем сыром и зеленью. Ставим пиццу в духовку еще на 5 минут. 9. Ну вот и все. Прошло всего 30 минут, а у нас уже готова ленивая пицца, которой можно угостить внезапных гостей). Подавать вечером с холодным пивом или утром с чаем или кофе. Ленивая пицца с колбасой готова. Приятного аппетита! Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Вареная колбаса - 250 гр Копченая колбаса - 150 гр Сыр твердых сортов - 100 гр Перец болгарский сладкий - 150 гр Помидор - 400 гр Кетчуп - 200 гр Майонез - 200 гр Зелень - по вкусу Приготовление: Еще один из рецептов пиццы для лентяев). Для приготовления нам понадобится магазинный лаваш и стандартный набор продуктов: колбаса вареная и копченая, сыр, помидоры, перец болгарский, майонез, кетчуп. Получается вполне съедобно и быстро, хотя о полезности и калорийности я лучше промолчу). 1. Лаваш (по крайней мере в нашем супермаркете он так называется) разрезаем пополам. 2. В отдельной тарелке смешиваем майонез и кетчуп (ваши любимые). Все тщательно перемешиваем. Получаем кетченез). 3. Промазываем половинки лаваша полученной смесью и оставляем пропитываться в сторону. 4. Нарезаем вареную и копченую колбасу полосками. 5. Болгарский перец и помидоры нарезаем кружочками. 6. Сыр натираем на крупной терке. 7. Теперь собирем все вместе. Укладываем колбасу на лаваш, сверху перец болгарский и помидоры. Ставим ленивую пиццу в духовку. Выпекать 15 минут при 220 градусов. 8. Прошло 15 минут, достаем нашу ленивую пиццу из духовки и посыпаем сыром и зеленью. Ставим пиццу в духовку еще на 5 минут. 9. Ну вот и все. Прошло всего 30 минут, а у нас уже готова ленивая пицца, которой можно угостить внезапных гостей). Подавать вечером с холодным пивом или утром с чаем или кофе. Ленивая пицца с колбасой готова. Приятного аппетита!
Сэндвич с курицей Ингредиенты: Батончик — 1 шт. Куриная грудка — 100 г Чеснок — 1 зубчик Соус сметанный или майонез Салат — 2-4 листа Помидор — 1 шт. Сыр — 30 г Приготовление: 1. Разрезаем батончик вдоль на 2 части. Употребляю уменьшительно-ласкательный суффикс, чтобы обозначить, что не батон, а именно батончик. 2. Натираем чесноком мякоть батона. Безусловно, можно взять любое хлебное изделие даже не первой свежести, но в таком случае на хлеб надо побрызгать водой и поставить в микроволновку на минуту. 3. Намазываем щедрым слоем майонез или соус – у меня сметанный соус с грибами. Также можно сделать его самостоятельно: поджариваем грибочки, добавляем специи и сметану (или майонез) и измельчаем в блендере. 4. Я сегодня экономлю время, поэтому беру готовый. Следующим слоем кладем листья салата. Нарезаем тонким слоем помидор. Укладываем на салат. 5. Сверху помидора кладем кусочки готовой курочки. У меня осталась от ужина запеченная. Можно также поджарить с кунжутом. Подойдет также котлета, колбаса или рыба, за исключением соленых вариантов. 6. На курочку трем любимый сыр и ставим на 2 минуты в микроволновку. Можно уложить кусочки сыра и обойтись без подогрева, салат сохранит свою структуру. Подавать такие бутерброды рекомендую горячими или теплыми с прохладным напитком. Приятного аппетита!