Кулинарные рецепты

Наталинке понравилась запись

Кулинарные Рецепты
6 октября 2024

Шоколадная колбаса.

Вам понадобится:
- 50 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 30 г какао-порошка
- 400 г песочного печенья
- 50 г грецких орехов

Приготовление:
1) В сотейнике смешайте молоко, сливочное масло и сахар. Помешивая, прогрейте до полного растворения сахара и масла, снимите с огня. Всыпьте какао и перемешайте венчиком.
2) Печенье не очень мелко порубите ножом. Орехи измельчите.
3) Печенье смешайте с орехами, влейте шоколадно-молочную смесь и все хорошо перемешайте.
4) На стол положите пищевую пленку, выложите на нее приготовленную массу, придайте ей форму колбасы. Плотно заверните колбасу в пленку, тщательно закрепите края. Уберите колбасу в холодильник на 3–4 часа.
5) Подавайте, нарезав ломтиками.