Ðóëåòû èç ëàâàøà ñ êóðèöåé è ïëàâëåíûì ñûðêîì.
Èíãðåäèåíòû:
— ëàâàø — 2 øò.
— êóðèíîå ôèëå — 0,25 êã
— ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò. (ó ìåíÿ ñî âêóñîì ãðèáîâ)
— ÿéöà — 3 øò.
— ìàéîíåç — ïî÷òè öåëàÿ ïà÷êà
— ÷åñíîê — 1-2 äîëüêè
— ñîåâûé ñîóñ — ïî âêóñó (ÿ 1 ñò. ë. âçÿëà, ïîòîìó ÷òî ñòàðàþñü âñå íåäîñàëèâàòü)
— ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïåðâûì äåëîì íàäî çàíÿòüñÿ êóðèíûì ôèëå, îíî äîëüøå âñåãî äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè. Ïîìûòü, ïîäæàðèòü åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ìîæíî íå ïîæàðèòü, à ïîòóøèòü.
2. Îñòóäèòü ôèëå è ìåëêî ïîðåçàòü.
3. ß, êîãäà êëàäó ÿéöà â õîëîäíóþ âîäó, âñåãäà ñòóêàþ èõ ñêîðëóïó â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ, òîãäà èõ ëåãêî î÷èùàòü.
4. Ñûðîê ïîëîæèòü ìèíóò íà 20 â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, ïîñëå ÷åãî îñâîáîäèòü îò óïàêîâêè è íàòåðåòü íà òåðêå.
5. ×åñíîê ïî÷èñòèòü, ïîìûòü, ìåëêî ïîðåçàòü.
6. Äîáàâèòü ê ïîäãîòîâëåííûì ïðîäóêòàì ñîåâûé ñîóñ è ìàéîíåç.
Ïåðåìåøàòü.
7. Ïîëó÷åííóþ ìàññó íàíåñòè ðàâíîìåðíî íà ëàâàø.
8. Ñâåðíóòü ðóëåò è ïîñòàâèòü íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû âñå õîðîøåíüêî ïðîïèòàëîñü.
Äîñòàòü è ïîðåçàòü íà ðóëåòèêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
#çàêóñêè@cooklove
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè