КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Татьяне понравилась запись

Кулинария. Вкусные Рецепты
19 июля 2019

Почки говяжьи жареные с луком
Ингредиенты:

Говяжьи почки – 400 гр
Лук – 2 шт
Растительное масло
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Замочить почки в воде на 1 час. Периодически менять воду.
Очищенные от пленок почки нарезаем кусочками и выложим на разогретую с растительным маслом сковороду.
Жидкость, образующуюся от почек, надо сливать.
Лук чистим, нарезаем крупными кубиками.
Добавляем на сковороду к почкам. Солим, перчим по вкусу.
Жарим в течении 10 – 15 минут.
Всем приятного аппетита!