Рецепт сырных гренок
Предлагаю рецепт вкусного, сытного завтрака. Сырные гренки очень вкусные и на их приготовление требуется минимум времени. Порадуйте своих близких аппетитными горячими греночками.
Для приготовления сырных гренок нам потребуется:
белый хлеб - 12-14 кусочков;
яйцо - 3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
сметана - 3 ст. л.;
масло для жарки.
Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки.
Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать.
Купать кусочки хлеба в сырной смеси.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба.
Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета.
Аппетитные, вкусные сырные греночки подавать горячими.
Приятного аппетита!
Ну,тут не кусочки хлеба,а батон,нарезанный ломтями...
ОЛьга... гренки вообще то так и режут..если не соображаешь(
Все такие умные..........аж некуда деться
Ох((( Ну, если это не гренки, то что? Гренки- кусочки хлеба, обжаренные на сковороде или в тостере, даже в духовке. Изначально на растительном масле . Но со временем все меняется))))
делайте по своим рецептам и будет вам счастье... а меня этот рецепт устроил вполне
Между прочим, очень неплохой вариант использовать черствый хлеб. Не на панировку или в котлеты. А с утра быстро на завтрак. Просто взбиваю яйцо, чуть присолив, добавляю молоко. Обмакиваю с двух сторон ломтики черствого батона и обжариваю. А уже сверху щедро посыпаю (по желанию) тертым сыром. Он моментально плавится на горячем. И с кофе. Можно и без сыра - с джемом, вареньем, со сгущенкой. И без кофе - с чаем, какао. Кто что любит.
Сахар в яйцо с молоком не добавляю. Только немного соли. Для универсального использования гренок. Потому что остывшие гренки можно украсить листочком салата, кружочками помидора или огурца и ломтиком ветчины или буженины. Получается очень сытный перекус. Который нравится даже мужчинам. А девчонки больше любят гренки с мягким творожным сыром и соленой красной рыбкой.
войдите, используя
или форму авторизации